パインと移民 : 沖縄・石垣島のパイナップルをめぐる「植民地化」と「土着化」のモノグラフ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7877-2304-8
• Title: パインと移民 : 沖縄・石垣島のパイナップルをめぐる「植民地化」と「土着化」のモノグラフ
• Title Transcription: パイン ト イミン : オキナワ イシガキジマ ノ パイナップル オ メグル ショクミンチカ ト ドチャクカ ノ モノグラフ
• Author/Editor: 廣本由香 著
• Author Heading: 著者 ： 廣本, 由香, 1988- ヒロモト, ユカ, 1988- ( 001190736 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 新泉社 (出版)
• Publication Date: 2024.2
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 333,21p
• Size: 20cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: パイナップル--栽培--沖縄県--石垣市--歴史 パイナップル サイバイ オキナワケン イシガキシ レキシ ( 033396000 )Authorities; 移民・植民--沖縄県--石垣市--歴史--近代 イミン ・ ショクミン オキナワケン イシガキシ レキシ キンダイ ( 033396005 )Authorities; 石垣島 イシガキジマ ( 00638916 )Authorities
• NDC 10th ed.: 625.82 : Fruit culture. Pomiculture
• NDLC: DM227
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 3500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM227-R2
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033352686; http://id.ndl.go.jp/bib/033352686
• National Bibliography No. (JPNO): 23960676
• TOHAN MARC No.: 34581943
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 石垣島では戦前から台湾などの移民がパイナップル生産に取り組み、缶詰の加工産業が栄え、地域経済を支える基幹産業へと成長を遂げた。貿易自由化等の影響でパイン加工産業が斜陽化していくと、生産者たちは試行錯誤を重ね、生果生産へ価値転換を図り、品質の優れた地域資源として根付くようになる。多層的な「植民地化」の...
• Author introduction: 廣本 由香 福島大学行政政策学類准教授。 立教大学大学院社会学研究科博士後期課程修了。博士（社会学）。 専門は環境社会学、地域環境論。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

第１章　「植民地化」と「土着化」

——なぜパインは原料から地域資源へと転換したのか

第２章　モノと人の関係と生活環境史

——トータルな生活世界を見つめる

第３章　「中心」と「周辺」の入れ子構造