トータルクッキング : 健康のための調理実習 新版, 第2版
トータルクッキング = Total Cooking : 健康のための調理実習
新版, 第2版
- Call No. (NDL)
- EF27-R35
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033357600
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Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 伝統の実習書をリニューアル。６４０種類以上の和食、海外の料理、菓子・パン類を収載。独自の料理番号で献立作成もサクサクできる。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 濱口 郁枝 甲南女子大学 教授時岡 奈穂子 甲南女子大学 非常勤講師(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾊﾄ/
- Book Registration Number：
- 140641416
Tokai-Hokuriku
三重県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾄ
- Book Registration Number：
- 117347161
Kinki
滋賀県立図書館
Paper- Call No.：
- G-5960-ﾄ
- Book Registration Number：
- 145243895
Shikoku
愛媛県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-トタ-2024
- Book Registration Number：
- 5106447258
高知県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾄﾀ
- Book Registration Number：
- 1112236599
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-534135-3
- Title Transcription
- トータル クッキング
- Author/Editor
- 濵口郁枝, 時岡奈穂子 編著淺井智子 [ほか] 執筆
- Edition
- 新版, 第2版
- Author Heading
- 編者 ： 濵口, 郁枝 ハマグチ, イクエ ( 001092896 )Authorities編者 ： 時岡, 奈穂子 トキオカ, ナホコ ( 033456178 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024