おいしいかんたん作りおき高血圧・減塩レシピ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8163-7531-6
• Title: おいしいかんたん作りおき高血圧・減塩レシピ
• Title Transcription: オイシイ カンタン ツクリオキ コウケツアツ ゲンエン レシピ
• Author/Editor: 伊藤貞嘉 監修; 牧野直子 料理
• Author Heading: 著者 ： 牧野, 直子 マキノ, ナオコ ( 00668067 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ナツメ社 (出版)
• Publication Date: 2024.4
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 159p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 高血圧 食餌療法
• NDC 10th ed.: 493.25 : Internal medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 1550円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-R183
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033361119; http://id.ndl.go.jp/bib/033361119
• National Bibliography No. (JPNO): 23958337
• TOHAN MARC No.: 34583314
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 血圧を下げるための、日本高血圧学会が設定した目標に沿った減塩レシピを紹介した書籍です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 伊藤貞嘉 伊藤貞嘉（イトウ サダヨシ） 公立刈田綜合病院特別管理者。医学博士。1979年東北大学医学部卒業。1997年東北大学医学部教授、2012年東北大学理事（研究担当）。腎臓が食塩を感知して機能を調節する仕組みを世界で初めて証明。国際腎臓学会理事、国際高血圧学会理事、日本高血圧学会理事長などを歴...

Table of Contents

Part1　高血圧の食事の基本

Part2　高血圧のおいしい減塩献立　朝・昼・夕1週間

Part3　高血圧のおいしい主菜のおかず

Part4　高血圧のおいしい副菜のおかず・汁物

Part5　高血圧のおいしいごはん・麺料理