海からいただく日本のおかず 3
海からいただく日本のおかず. 3
- Call No. (NDL)
- Y11-N24-R274
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033366135
Detailed bibliographic record
Contents：
- 魚卵 : 魚介類の塩蔵品(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
Summary, etc.：
- お魚のおかずの「干物」「蒲鉾」「魚卵」は、もともとはどんな海の生きもの？ 歴史や種類、加工法は？ 第3巻は『魚卵』を紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 一般社団法人 大日本水産会 魚食普及推進センター 水産業の振興をはかり、経済的、文化的発展を期する事を目的として明治15年（1882年）に設立された一般社団法人大日本水産会の一事業として、魚や海、漁業に関する情報発信および魚食普及活動をおこなっている。教育機関を中心とした出前授業のほか、全国に水産物...
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Kanto
東京都立多摩図書館
Paper- Call No.：
- 667-5015-3
- Book Registration Number：
- 7117800838
新潟県立図書館
Paper- Call No.：
- 667-ア-3
- Book Registration Number：
- 0010024600073
山梨県立図書館
Paper- Call No.：
- ６６７／アベ／３
- Book Registration Number：
- 0107884561
県立長野図書館
Paper- Call No.：
- 667/ｱ/3
- Book Registration Number：
- 0114897465
Tokai/Hokuriku
富山県立図書館
Paper- Call No.：
- J66/73/3
- Book Registration Number：
- 010674927
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-03-438130-4
- Title
- Title Transcription
- ウミ カラ イタダク ニホン ノ オカズ
- Volume
- 3
- Author/Editor
- 大日本水産会魚食普及推進センター 監修阿部秀樹 写真・文
- Author Heading
- 監修者 ： 大日本水産会 ダイニホン スイサンカイ ( 00268738 )Authorities著者 ： 阿部, 秀樹, 1957- アベ, ヒデキ, 1957- ( 00894230 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024