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公衆栄養学概論 2024/2025 [版] 第13版 (エスカベーシック)

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公衆栄養学概論

2024/2025 [版] 第13版

(エスカベーシック)

Call No. (NDL)
EG257-R6
Bibliographic ID of National Diet Library
033369058
Material type
図書
Author
芦川修貮 監修ほか
Publisher
同文書院
Publication date
2024.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
249 p ; 26 cm
NDC
498.55
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Notes on use

Note (General):

執筆: 髙橋佳子ほか

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

管理栄養士養成課程で活用できる構成に改め、地域・集団を対象とする公衆栄養活動を中心に、公衆栄養マネジメント、諸外国の健康・栄養政策について詳説。最新の統計データと図表を多用して、視覚的に理解を深められる紙面構成とした。巻末には「健康増進法」など必須の関連法規を掲載。(Provided by: 出版情...

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Table of Contents

  • chapter 1 公衆栄養学の概念

  • 1 公衆栄養学の概念

  • 1)公衆栄養学とは

  • 2 公衆栄養活動

  • 1)公衆栄養活動の目的

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8103-1527-1
Title Transcription
コウシュウ エイヨウガク ガイロン
Author/Editor
芦川修貮 監修
古畑公, 田中弘之 編著
Edition
2024/2025 [版]
第13版
Author Heading
監修者 : 芦川, 修弐, 1946- アシカワ, シュウジ, 1946- ( 00478150 )Authorities
編者 : 古畑, 公, 1951- フルハタ, タダシ, 1951- ( 00878903 )Authorities
編者 : 田中, 弘之 タナカ, ヒロユキ ( 01011840 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2024.4