代替たんぱく質のR&D動向調査 2022年

代替たんぱく質のR&D動向調査. 2022年

Search by Bookstore

Provided by：国立国会図書館

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 図書
Title: 代替たんぱく質のR&D動向調査
Title Transcription: ダイタイタンパクシツノ R & D ドウコウチョウサ
Volume: 2022年
Publication, Distribution, etc.: [大阪] : TPCマーケティングリサーチ (出版)
Publication Date: 2021.12
Publication Date (W3CDTF): 2021
Extent: 130 p
Size: 21 × 30 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
Subject Heading: 食品工業--日本ショクヒンコウギョウニホン ( 00959289 )Authorities
研究開発--日本ケンキュウカイハツニホン ( 00942249 )Authorities
蛋白質タンパクシツ ( 00572676 )Authorities
NDC 10th ed.: 588.0921 : Food technology
NDLC: DL681
NDC (Introduction of Reference Books): 588.0921
Target Audience: 一般
Price: 99000円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: DL681-R9
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 033370757
http://id.ndl.go.jp/bib/033370757
National Bibliography No. (JPNO): 23962663
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111