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図書

現代おさかな事典 : 漁場から食卓まで 第2版

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現代おさかな事典 = MODERN ENCYCLOPEDIA OF FISH : 漁場から食卓まで

第2版

Call No. (NDL)
RB2-R5
Bibliographic ID of National Diet Library
033371412
Material type
図書
Author
奥谷喬司 監修ほか
Publisher
エヌ・ティー・エス
Publication date
2024.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1489p ; 27cm
NDC
664.6
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Notes on use

Note (General)：

編集: 酒井治己, 河野博

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

約30年ぶりの改訂！日本に生息する魚介藻類349種それぞれの解説・生物学・漁場・利用法・点描画を見開きで掲載した好評総合事典(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

奥谷 喬司 【監修】 奥谷 喬司（東京水産大学名誉教授／日本貝類学会名誉会長）石原 元 【編集代表】 石原 元（環境コンサルタント／(株)W&Iアソシエーツ 代表取締役）酒井 治己 【編集】 酒井 治己（(国研)水産研究・教育機構水産大学校 元校長／同校名誉教授）...

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Table of Contents

Provided by：国立国会図書館

  • 目次

  • カラー口絵

  • 序文

  • 「おさかな事典」初版監修者の阿部,本間,山本先生の思い出

  • 本事典の編集方針

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６６４．６／Ｇ
    Book Registration Number：
    1113116089
    北海道立図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664.6-ｹﾞﾝﾀﾞｲｵｻ-2024
    Book Registration Number：
    10217354164
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    Ｒ６６４．６／ゲン／
    Book Registration Number：
    1106676966
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    664.6/2024.3/R
    Book Registration Number：
    1012658637
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    R664.6/ｵｹﾞ/
    Book Registration Number：
    140648023
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664.6-ｵﾀ243
    Book Registration Number：
    310473178
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664/413/
    Book Registration Number：
    010746501
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664.6/ｵｸ ｹ
    Book Registration Number：
    100978519
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664.6/ｹﾝﾀ
    Book Registration Number：
    1017134204
    福井県立図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    664.6-ｹﾝ-1228841
    Book Registration Number：
    1112288410
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    R6646//
    Book Registration Number：
    0210968699
    名古屋市図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664.6-ｹﾞ
    Book Registration Number：
    117166652
    三重県立図書館

  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-86043-890-6
Title
現代おさかな事典 : 漁場から食卓まで
Title Transcription
ゲンダイ オサカナ ジテン
Author/Editor
奥谷喬司 監修
石原元 編集代表
Edition
第2版
Author Heading
監修者 ： 奥谷, 喬司, 1931- オクタニ, タカシ, 1931- ( 00061005 )Authorities
編者 ： 石原, 元, 1950- イシハラ, ハジメ, 1950- ( 001186014 )Authorities
編者 ： 酒井, 治己, 1953- サカイ, ハルミ, 1953- ( 031439440 )Authorities
編者 ： 河野, 博, 1955- コウノ, ヒロシ, 1955- ( 00856447 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : エヌ・ティー・エス (出版)
Publication Date
2024.3
Publication Date (W3CDTF)
2024