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ミルクの考古学 (市民の考古学 ; 19)

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ミルクの考古学

(市民の考古学 ; 19)

Call No. (NDL)
DM451-R3
Bibliographic ID of National Diet Library
033398890
Material type
図書
Author
庄田慎矢 著
Publisher
同成社
Publication date
2024.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
138p ; 19cm
NDC
648.1
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

人類はミルクをいつからどのように利用してきたのか。考古生化学の進展により「目に見えない」痕跡から解き明かされた新発見が続出!(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

  • 第1章 わたしたちとミルク

  • 第2章 遺物研究が明らかにしたミルク利用の歴史

  • 第3章 考古生化学が明らかにしたミルク利用の歴史

  • 第4章 土器に残されたミルクの痕跡を求めて

  • 第5章 ミルク考古学のこれから

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-88621-949-7
Title Transcription
ミルク ノ コウコガク
Author/Editor
庄田慎矢 著
Author Heading
著者 : 庄田, 慎矢, 1978- ショウダ, シンヤ, 1978- ( 001150694 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2024.4
Publication Date (W3CDTF)
2024