はじまりのサラダと栄養学 : 「食べる」の本質を解いた新しい食事法

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-606828-6
• Title: はじまりのサラダと栄養学 : 「食べる」の本質を解いた新しい食事法
• Title Transcription: ハジマリ ノ サラダ ト エイヨウガク : タベル ノ ホンシツ オ トイタ アタラシイ ショクジホウ
• Author/Editor: 田代健斗 著
• Author Heading: 著者 ： 田代, 健斗 タシロ, ケント ( 033568226 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA (出版)
• Publication Date: 2024.4
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 191p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 健康法 (食生活) ケンコウホウ (ショクセイカツ) ( 001326673 )Authorities; サラダ サラダ ( 00570204 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: EF33
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF33-R15
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033412343; http://id.ndl.go.jp/bib/033412343
• National Bibliography No. (JPNO): 23998613
• TOHAN MARC No.: 34595825
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: お腹いっぱいなのに罪悪感がない感動、カラダとココロが浄化される体験を得られるのが僕が考案した「はじまりのサラダ」です。野菜約700gに良質なタンパク質と脂質、糖質を組み合わせています。人生にサラダを!(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 田代 健斗 田代鍼灸マッサージ整骨院院長。治療家歴13年。 鍼灸師・柔道整復師の国家資格を活かし年間1200人以上の患者さんを治療。治療を施しても、再度、来院する人が多いため、毎日の食生活の大切さを痛感し、野菜を1日に600～800g食べる食事法を考案。はじまりのサラダ社主宰。各地でサラダの講習会を...

Table of Contents

第1章　はじまりのサラダのレシピ

１週間分の葉物野菜を仕込む/じゃがいも＆さつまいもを蒸す/鶏むね肉を低温調理する/枝豆ひじきの生姜バルサミコ/３種のきのこと蓮根の和風マリネ/

切り干し大根とごぼうのトマトスパイス煮込み/紫キャベツのマリネ

第2章　はじまりの栄養学

１　食べることへの納得感を考える