Jump to main content
図書

豆類の百科事典

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

豆類の百科事典 = ENCYCLOPEDIA OF BEANS

Call No. (NDL)
RB2-R6
Bibliographic ID of National Diet Library
033417483
Material type
図書
Author
国分牧衛 [ほか] 編
Publisher
朝倉書店
Publication date
2024.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
516,3p ; 22cm
NDC
616.7
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

生産から機能性,加工利用,歴史,食文化まで幅広い観点から解説.豆類のすべてがわかる事典(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

国分牧衛 国分牧衛   1950年岩手県に生まれる.1973年東北大学農学部卒業.現在,東北大学名誉教授(農学博士)石本政男 石本政男  1960年三重県に生まれる.1983年岐阜大学農学部卒業.現在,農業・食品産業技術総合研究機構 作物研究部門所長(博士(農学))村本光二 村本光二  1951年山...

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7/MA
    Book Registration Number:
    1113097719
  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7/マ/
    Book Registration Number:
    1310674419
  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.:
    R616.7/マメ/
    Book Registration Number:
    1106678723
  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7/2024.5/R
    Book Registration Number:
    1012614697
  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.:
    R616.7/コマ/
    Book Registration Number:
    124627779
  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7-コマ245
    Book Registration Number:
    305642951
  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7/33/
    Book Registration Number:
    010731701
  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7/コク マ
    Book Registration Number:
    010776904
  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7-マ
    Book Registration Number:
    8135618653
  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7-マメ-1220235
    Book Registration Number:
    1112202353
  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.:
    616.7-マ
    Book Registration Number:
    117167171
  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which Agriculture Library Information system - WebOPAC is linked at the site of Agriculture Library Information system - WebOPAC.
  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-254-40026-7
Title Transcription
マメルイ ノ ヒャッカ ジテン
Author/Editor
国分牧衛 [ほか] 編
Author Heading
編纂者 : 国分, 牧衛, 1950- コクブン, マキエ, 1950- ( 00671726 )Authorities
編纂者 : 石本, 政男 , 1960- イシモト, マサオ, 1960- ( 033463476 )Authorities
編纂者 : 村本, 光二, 1951- ムラモト, コウジ, 1951- ( 001112109 )Authorities
編纂者 : 加藤, 淳, 1958- カトウ, ジュン, 1958- ( 00939083 )Authorities
編纂者 : 谷口, 亜樹子, 1964- タニグチ, アキコ, 1964- ( 001135229 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2024.5
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
516,3p