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釣って食べて調べる深海魚 (たくさんのふしぎ傑作集)

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釣って食べて調べる深海魚 = FISHING,COOKING AND EXPLORING THE DEEP-SEA FISHES

(たくさんのふしぎ傑作集)

Call No. (NDL)
Y11-N24-R429
Bibliographic ID of National Diet Library
033437996
Material type
図書
Author
平坂寛 文ほか
Publisher
福音館書店
Publication date
2024.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
39p ; 26cm
NDC
664.6
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

キンメダイやノドグロなど、深海魚には脂がのっておいしいものがなぜ多いのか？　釣って食べて、味や色や形から、深海魚の生き方を調べます。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

平坂寛 平坂寛　1985年長崎県生まれ。生物専門のライターとして世界各地で捕獲した生物の記事を多数執筆。(財)黒潮生物研究所客員研究員として深海魚の研究も行う。著書に『喰ったらヤバいいきもの』（主婦と生活社）、『深海魚のレシピ: 釣って、拾って、食ってみた』（地人書館）、『見たことのないものをつかま...

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    Paper
    Call No.：
    664J-ﾋﾗｻｶ*ﾋ
    Book Registration Number：
    10218404961
    青森県立図書館

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    Paper
    Call No.：
    J664/2024.5
    Book Registration Number：
    1012615991
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    Call No.：
    664J/ﾋﾂ/
    Book Registration Number：
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    664.6-ﾋﾗ
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8340-8784-0
Title
釣って食べて調べる深海魚
Title Transcription
ツッテ タベテ シラベル シンカイギョ
Author/Editor
平坂寛 文
キッチンミノル 写真
長嶋祐成 絵
Series Title
たくさんのふしぎ傑作集
Author Heading
著者 ： 平坂, 寛, 1985- ヒラサカ, ヒロシ, 1985- ( 001182867 )Authorities
写真撮影者 ： キッチン, ミノル, 1979- キッチン, ミノル, 1979- ( 01217740 )Authorities
挿絵者 ： 長嶋, 祐成, 1983- ナガシマ, ユウセイ, 1983- ( 001297635 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 福音館書店 (出版)
Publication Date
2024.5
Publication Date (W3CDTF)
2024