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最新外食業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載! 第4版 (図解入門業界研究. How-nual)

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最新外食業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!

第4版

(図解入門業界研究. How-nual)

Call No. (NDL)
DH475-R56
Bibliographic ID of National Diet Library
033442854
Material type
図書
Author
中村恵二, 南まい 著
Publisher
秀和システム
Publication date
2024.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
243p ; 21cm
NDC
673.97
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

大手外食企業の動向や、さらに業界全体を見渡した課題と展望までを多角的に解説します。すでに業界で活躍している人、これから同業界に就職・転職を希望する人に役立つ情報満載です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）

  • 第1章　外食業界の現在を俯瞰する

  • 第2章　外食・中食業界の業態別概要と動向

  • 第3章　業界のリーディングカンパニー

  • 第4章　外食・中食と農畜水産業

  • 第5章　外食・中食業界の経営手法

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６７３．９７／ＳＡ／業界情報
    Book Registration Number：
    1113118143
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97/ﾅ/
    Book Registration Number：
    1310672470
    札幌市中央図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9/ﾅｻ/
    Book Registration Number：
    140658139
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97-ﾅｶ
    Book Registration Number：
    109444094
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97-ﾅｹ186-2
    Book Registration Number：
    305643041
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    689/360/
    Book Registration Number：
    010700011
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97/ﾅｶ ｻ
    Book Registration Number：
    010771095
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9/ﾅｶﾑ/業界動向
    Book Registration Number：
    1017132950
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9-ﾅ
    Book Registration Number：
    8135623662
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97-ﾅｶ-1217994
    Book Registration Number：
    1112179943
    愛知県図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9-ﾅ
    Book Registration Number：
    117348771
    三重県立図書館

  • CiNii Research

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7980-7195-4
Title
最新外食業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!
Title Transcription
サイシン ガイショク ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン : ギョウカイジン シュウショク テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ
Author/Editor
中村恵二, 南まい 著
Edition
第4版
Series Title
図解入門業界研究. How-nual
Author Heading
著者 ： 中村, 恵二 ナカムラ, ケイジ ( 01046875 )Authorities
著者 ： 南, まい, 1995- ミナミ, マイ, 1995- ( 033523061 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 秀和システム (出版)
Publication Date
2024.5