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農家が教えるわくわくニンニクつくり : 品種・栽培から葉ニンニク ニンニクの芽 黒ニンニク ニンニク卵黄まで

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農家が教えるわくわくニンニクつくり : 品種・栽培から葉ニンニク ニンニクの芽 黒ニンニク ニンニク卵黄まで

Call No. (NDL)
RB184-R1
Bibliographic ID of National Diet Library
033527339
Material type
図書
Author
農文協 編
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2024.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 26cm
NDC
626.54
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

ニンニクはパワーの源。自分で育てると、球だけでなくニンニクの葉や芽、黒ニンニクなどの加工も自在に楽しめる。大玉つくりのポイント、品種や保存法、農薬を使わない病害虫防除、黒ニンニクなど農家技術満載。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

農文協 農文協編(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）Link to Help Page

  • 〈つくる、食べる、保存する　パワー全開！　ニンニクづくし〉

  • 球も葉ニンニクもニンニクの芽もみんなうまい

  • 納豆菌散布でニンニク有機栽培

  • 黒ニンニク活用アイデア

  • ガーリックブレイドを作ろう

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６２６．５４／ＮＯ
    Book Registration Number：
    1113126054
    北海道立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６２６．５４／ノウ／
    Book Registration Number：
    1106680711
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    626.54/2024.6
    Book Registration Number：
    1012718365
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    626.5/ﾉﾉ/
    Book Registration Number：
    140670167
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    626.54-ﾉｳ246
    Book Registration Number：
    305646887
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    626.5/33/
    Book Registration Number：
    010715035
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    626.54/ﾉｳ ﾉ
    Book Registration Number：
    100997949
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    626.5/ﾉｳｻ
    Book Registration Number：
    1018821874
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    626.5-ﾉ
    Book Registration Number：
    8135632572
    岐阜県図書館

  • CiNii Research

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    Paper
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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-540-24135-2
Title
農家が教えるわくわくニンニクつくり : 品種・栽培から葉ニンニク ニンニクの芽 黒ニンニク ニンニク卵黄まで
Title Transcription
ノウカ ガ オシエル ワクワク ニンニクツクリ : ヒンシュ サイバイ カラ ハニンニク ニンニク ノ メ クロニンニク ニンニク ランオウ マデ
Author/Editor
農文協 編
Author Heading
編者 ： 農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
戸田 : 農山漁村文化協会 (出版)
Publication Date
2024.6
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
127p