イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書 増補改訂版
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
増補改訂版
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033567473
Notes on use
Note (General)：
- 音声付 動画解説付
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- レストラン、カフェ、ホテルのバンケットなど、テーブルサービスに従事する人のバイブル。感染症、インバウンドの対策を追加。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-05-802308-2
- Title Transcription
- イラスト デ ミル セッキャク ノ キホン ト コツ : カフェ レストラン テーブル サービス ノ キョウカショ
- Author/Editor
- 渡邊忠司 著山崎真理子 絵
- Edition
- 増補改訂版
- Author Heading
- 著者 ： 渡辺, 忠司, 1964-美術制作者 ： 山崎, 真理子
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024