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イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書 増補改訂版

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イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書

増補改訂版

Call No. (NDL)
DH475-R74
Bibliographic ID of National Diet Library
033567473
Material type
図書
Author
渡邊忠司 著ほか
Publisher
Gakken
Publication date
2024.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
173p ; 21cm
NDC
673.97
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Notes on use

Note (General)：

音声付 動画解説付

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

レストラン、カフェ、ホテルのバンケットなど、テーブルサービスに従事する人のバイブル。感染症、インバウンドの対策を追加。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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    Paper
    Call No.：
    ６７３．９７／Ｉ／入門
    Book Registration Number：
    1113188047
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97/ﾜ/
    Book Registration Number：
    1310682321
    札幌市中央図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9/ﾜｲ/
    Book Registration Number：
    140680661
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97-ﾜﾀ
    Book Registration Number：
    109452283
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97-ﾜﾀ247
    Book Registration Number：
    305650582
    福島県立図書館

  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.97-ワタ-2024
    Book Registration Number：
    5106462982
    愛媛県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-05-802308-2
Title
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
Title Transcription
イラスト デ ミル セッキャク ノ キホン ト コツ : カフェ レストラン テーブル サービス ノ キョウカショ
Author/Editor
渡邊忠司 著
山崎真理子 絵
Edition
増補改訂版
Author Heading
著者 ： 渡邊, 忠司, 1964- ワタナベ, タダシ, 1964- ( 00988866 )Authorities
挿絵者 ： 山崎, 真理子 ヤマザキ, マリコ ( 001308597 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : Gakken (出版)
Publication Date
2024.7
Publication Date (W3CDTF)
2024