巴里の空の下オムレツのにおいは流れる

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-309-42135-3
• Title: 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
• Title Transcription: パリ ノ ソラ ノ シタ オムレツ ノ ニオイ ワ ナガレル
• Author/Editor: 石井好子 著
• Edition: 新装版
• Series Title: 河出文庫 ; い24-1
• Author Heading: 著者 ： 石井, 好子
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 河出書房新社 (出版)
• Publication Date: 2024.9
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 253p
• Size: 15cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: フランス料理
• NDC 10th ed.: 596.23 : Food. Cookery
• Target Audience: 一般
• Price: 800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033664495; http://id.ndl.go.jp/bib/033664495
• TOHAN MARC No.: 34645758
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 下宿先のマダム特製のオムレツ、仕事後の夜食で食べたグラティネ…１９５０年代のパリで歌手として暮らした著者による、半世紀以上にわたって読み継がれる料理エッセイの名著、昭和の大ベストセラー。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 石井 好子 1922年、東京生れ。51年渡仏、パリでシャンソン歌手としてデビュー。帰国後エッセイストとしても活躍。著書に『東京の空の下オムレツのにおいは流れる』「バタをひとさじ、玉子を３コ』等。本書レシピ版も。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)