長生きたまご : 医者が教える「効率ナンバー1」超良質たんぱく質

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7631-4163-7
• Title: 長生きたまご : 医者が教える「効率ナンバー1」超良質たんぱく質
• Title Transcription: ナガイキ タマゴ : イシャ ガ オシエル コウリツ ナンバーワン チョウリョウシツ タンパクシツ
• Author/Editor: 鎌田實 著
• Author Heading: 著者 ： 鎌田, 実, 1948- カマタ, ミノル, 1948- ( 00212246 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : サンマーク出版 (出版)
• Publication Date: 2024.10
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 127p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 健康法(食生活); 鶏卵
• NDC 10th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Price: 1400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-R564
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033709331; http://id.ndl.go.jp/bib/033709331
• National Bibliography No. (JPNO): 24034281
• TOHAN MARC No.: 34656604
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 「僕も“1日４個”食べてます」医師たちが太鼓判を押す超良質たんぱく質、「たまご」。「低栄養」「骨折」「認知症」を予防する摂り方を初公開です！中高年の健康増進のお手本・鎌田實医師が「医者が教えるたまごの食べ方」を初公開します。朝食にまず、たまご４個を使ったスペイン風オムレツ、運動後には「たまごシェイク...
• Author introduction: 鎌田 實 1948年東京都生まれ。1974年東京医科歯科大学医学部卒業。1988年諏訪中央病院院長に就任。現在は同院名誉院長。地域一体型の医療のパイオニアとして、食生活の改善や健康増進の意識改革の普及に貢献。長野県をはじめ近年は佐賀県でも健康長寿を実現する「鎌田塾」を開催している。チョルノービリ（チ...

Table of Contents

◆タンパク質は「量」より「質」が大事なそのワケ

◆栄養満点の証！　たまごはアミノ酸スコア１００

◆たまご３個で摂れる「ＢＣＡＡ」が筋肉維持に効く

◆たまごは脳ではたらく貴重な栄養素が豊富な「ブレインフード」

◆たまごに豊富な「コレステロール」はワルモノではない！