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なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか?

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なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか?

Call No. (NDL)
Y73-R425
Bibliographic ID of National Diet Library
033750413
Material type
図書
Author
小田真規子 著ほか
Publisher
講談社
Publication date
2024.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
191p ; 19cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

料理初心者にも、自分の料理に納得ができてない人も! 料理をするすべての人に役立つヒントとレシピをコミカルなマンガとともに紹介(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

小田 真規子 料理研究家。フードディレクター。栄養士。「同じレシピでも、作る人によって仕上がりが全く違うものになる」という気付きから、誰もが作りやすく、おいしく健康的な料理提案を信条としている。1998年に独立、スタジオナッツを設立。テレビ、ラジオ、各媒体のwebサイトでオリジナルレシピを発表するほ...

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-537637-9
Title Transcription
ナゼ アナタ ノ リョウリ ワ チョット マズイ ノカ
Author/Editor
小田真規子 著
大窪史乃 絵・マンガ
Author Heading
著者 : 小田, 真規子 オダ, マキコ ( 00400052 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2024.10
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
191p