足りなさを味わう : 独歩ちゃんの山ごもりレシピ日記・秋

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-910053-59-2
• Title: 足りなさを味わう : 独歩ちゃんの山ごもりレシピ日記・秋
• Title Transcription: タリナサ オ アジワウ : ドッポチャン ノ ヤマゴモリ レシピ ニッキ ・ アキ
• Author/Editor: 独歩ちゃん 著
• Author Heading: 著者 ： 独歩ちゃん
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 百万年書房 (出版)
• Publication Date: 2024.11
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 354 p
• Size: 19 cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Target Audience: 一般
• Price: 2600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033763969; http://id.ndl.go.jp/bib/033763969
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 猫じゃらしふりかけ、松ぼっくり焼き豚、野草茶漬け……！？「手軽で時短な、ずぼらレシピ」とは対極の、読者の感覚（センス）と想像力を試す唯一無二のレシピ１００。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 独歩ちゃん 料理人。1970年生まれ。16歳で料理の世界に入る。2022年、埼玉県秩父郡横瀬町に移住。野外フィールドを活用した料理教室「野外独歩ちゃん」を不定期に開催しつつ、きれいに土に還る人生を模索中。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

●９月

朝の爽やかさと秋の深まりスパイスを効かせた、沢胡桃とヨモギ

卵茸のスパゲッティーニ

華麗なる皇帝の森サラダ

朝の味噌汁