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マンゴーの歴史 (「食」の図書館)

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マンゴーの歴史

(「食」の図書館)

Call No. (NDL)
RB177-R5
Bibliographic ID of National Diet Library
033780706
Material type
図書
Author
コンスタンス・L.カーカー, メアリー・ニューマン 著ほか
Publisher
原書房
Publication date
2024.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
190p ; 20cm
NDC
625.84
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Notes on use

Note (General)：

原タイトル: Mango

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

完熟でも未熟でも、生でも保存加工されても食べられるマンゴー。インドで育まれ、奴隷貿易とともに大西洋を越え、近年では宇宙にも進出した。薬として重宝され、香りや味を文学作品に讃えられる魅惑の果物に迫る。レシピ付。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６２５．８４／ＭＡ
    Book Registration Number：
    1113211617
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    625.8/ｶ/
    Book Registration Number：
    1310696081
    札幌市中央図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６２５．８４／カカ／
    Book Registration Number：
    1106688938
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    625.84/2024.Y
    Book Registration Number：
    1012678585
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    625.8/ｶﾏ/
    Book Registration Number：
    140722430
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    625.84-ｶｶ
    Book Registration Number：
    109468945
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    625.84-ｶｺ24Y
    Book Registration Number：
    305667891
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    625.8/31/
    Book Registration Number：
    010781573
    富山県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    625.8/ｶｶ
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    1018847655
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    625.8-ｶ
    Book Registration Number：
    8135687104
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    625.84-ｶｶ-1223314
    Book Registration Number：
    1112233144
    愛知県図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    625.8-ｶ
    Book Registration Number：
    117472910
    三重県立図書館

  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-562-07478-5
Title
マンゴーの歴史
Title Transcription
マンゴー ノ レキシ
Author/Editor
コンスタンス・L.カーカー, メアリー・ニューマン 著
大槻敦子 訳
Series Title
「食」の図書館
Author Heading
著者 ： Kirker, Constance L ( 001336487 )Authorities
著者 ： Newman, Mary A ( 001336489 )Authorities
訳者 ： 大槻, 敦子 オオツキ, アツコ ( 01050023 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 原書房 (出版)
Publication Date
2024.11
Publication Date (W3CDTF)
2024