旅人の食 : 旅の記録と食風景

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86624-108-1
• Title: 旅人の食 : 旅の記録と食風景
• Title Transcription: タビビト ノ ショク : タビ ノ キロク ト ショクフウケイ
• Author/Editor: 山本志乃 著
• Author Heading: 著者 ： 山本, 志乃 ヤマモト, シノ ( 01130846 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 教育評論社 (出版)
• Publication Date: 2024.11
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 279p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 旅行--日本--歴史--江戸末期 リョコウ ニホン レキシ エド マッキ ( 033850805 )Authorities; 旅行--日本--歴史--1868-1945 リョコウ ニホン レキシ 1868-1945 ( 001253186 )Authorities; 食生活--日本--歴史--江戸末期 ショクセイカツ ニホン レキシ エドマッキ ( 01024862 )Authorities; 食生活--日本--歴史--1868-1945 ショクセイカツ ニホン レキシ 1868-1945 ( 001297269 )Authorities
• NDC 10th ed.: 384.37 : Customs of social and domestic life
• NDLC: GD15
• Bibliography of Persons in Modern Japanese Politics: 福沢諭吉（1835-1901） undefined：福澤諭吉; undefined：III 越境と雄飛 幕臣たちの文明体験--遣米使節団と福沢諭吉 pp.228-237
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 2400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: GD15-R3
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033795887; http://id.ndl.go.jp/bib/033795887
• National Bibliography No. (JPNO): 24062547
• TOHAN MARC No.: 34676671
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 日本での遊山から海外への雄飛。交通手段が整備されていない時代に各地を旅した人々の記録。それと共にあった食を鮮やかに描き出す。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 山本志乃 1965年鳥取県生まれ。神奈川大学国際日本学部歴史民俗学科教授。博士（文学）。民俗学専攻。 著書に『団体旅行の文化史ー旅の大衆化とその系譜』（創元社）、『女の旅 ー 幕末維新から明治期の11人』（中公新書）、『行商列車 ー〈カンカン部隊〉を追いかけて』（創元社、第42回交通図書賞（歴史部門...

Table of Contents

はじめに

Ⅰ．遊山と紀行

巡見使と歩いた奥州―古川古松軒

作家が旅した上方―曲亭馬琴

女たちの物見遊山―小田宅子・桑原久子