〈実録〉日本食堂の正直改革 : 国鉄改革の一真相

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7949-7456-3
• Title: 〈実録〉日本食堂の正直改革 : 国鉄改革の一真相
• Title Transcription: ジツロク ニホン ショクドウ ノ ショウジキ カイカク : コクテツ カイカク ノ イチシンソウ
• Author/Editor: 竹田正興 著
• Author Heading: 著者 ： 竹田, 正興
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 晶文社 (出版)
• Publication Date: 2024.12
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 159p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 日本食堂
• NDC 10th ed.: 673.97 : Mercantile business
• Target Audience: 一般
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033840642; http://id.ndl.go.jp/bib/033840642
• TOHAN MARC No.: 34687167
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 国鉄改革の波が押し寄せる中、鉄道関連事業・日本食堂も存続の岐路に立たされていた。同社の奇跡的な大変革の真実を初めて明かす。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 竹田正興 1940年新潟県生まれ。1963年一橋大学法学部卒業、日本国有鉄道入社。職員局労働課課長補佐、警察庁茨城県警出向。広島鉄道管理局総務部長、経理局主計課長などを経て1987年日本食堂株式会社（旧、株式会社日本レストランエンタプライズ）入社。1996年同社社長就任。2003年12月同社退社、国...

Table of Contents

［目 次］

Ⅰ　国鉄分割民営化に伴い、日本食堂も地域分割

１　あえて新本社ビルを竣工させた日食加賀谷社長

２　分割四子会社は各ＪＲ系列に、親日食はどん底に転落

３　迫られる経営の大チェンジ、急がれるＪＲ東日本系列入り