未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8272-1486-4
• Title: 未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法
• Title Transcription: ミケイケン カラ ノ ジカ バイセン コーヒー ショップ デ ドクリツ スル ホウホウ
• Author/Editor: 市川ヒロトモ 著
• Author Heading: 著者 ： 市川, ヒロトモ イチカワ, ヒロトモ ( 032707144 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ぱる出版 (出版)
• Publication Date: 2025.1
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 271p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 喫茶店 キッサテン ( 00566007 )Authorities; コーヒー コーヒー ( 00566222 )Authorities
• NDC 10th ed.: 673.98 : Mercantile business
• NDLC: DH475
• Target Audience: 一般
• Price: 2200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH475-R159
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033857804; http://id.ndl.go.jp/bib/033857804
• National Bibliography No. (JPNO): 24082213
• TOHAN MARC No.: 34691272
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: コーヒーで独立開業することは夢ではありません。この1冊で、成功するコーヒーショップの作り方の全てがわかります。開業までの一歩を踏み出すマインドの持ち方から、コーヒー豆の仕入れ、焙煎機の選び方、スタイルに合ったテナント選びに内装のやり方、ネット集客の方法や掲示物・販促物の作り方のコツ、事業計画に法律関...
• Author introduction: 市川ヒロトモ 株式会社INDIGO COFFEE WORKS代表。都心にてコーヒー専門店チェーンを立ち上げた後、個人としても自家焙煎コーヒー店を開業。今まで手がけたコーヒー専門店は17店舗に及ぶ。カフェの開業や経営についてブログやYouTubeで発信。2023年から始めたノマド生活をとり入れた国内外...