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応用栄養学 第4版 (スタンダード人間栄養学)

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応用栄養学 = APPLIED Nutrition Science

第4版

(スタンダード人間栄養学)

Call No. (NDL)
SC87-R51
Bibliographic ID of National Diet Library
034005710
Material type
図書
Author
渡邉早苗 [ほか] 編集
Publisher
朝倉書店
Publication date
2025.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
151p ; 26cm
NDC
498.55
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Notes on use

Accompanying material：

日本人の食事摂取基準(2025年版)(16p 24cm)

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

イラストを多用しわかりやすく解説した，管理栄養士養成過程の必修科目テキスト．2色刷．(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

渡邉　早苗 渡邉　早苗： 1945年東京都に生まれる．1971年女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了．現在，女子栄養大学名誉教授，医学博士．山田　哲雄 山田　哲雄： 1956年京都府に生まれる．1981年筑波大学大学院修士課程体育研究科終了．現在，関東学院大学栄養学部教授，博士（農芸化学）．吉...

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Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）

  • 第Ⅰ部　栄養ケア・マネジメントの基礎

  • 第1章　栄養ケア・マネジメント

  • 第2章　日本人の食事摂取基準（2025年版）

  • 第3章　成長，発達，加齢

  • 第Ⅱ部　ライフステージと栄養ケア・マネジメント

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    Paper
    Call No.：
    498.55/2025.4
    Book Registration Number：
    1012968853
    宮城県図書館

Tokai/Hokuriku

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.55/ﾜﾀ ｵ
    Book Registration Number：
    101082683
    石川県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.55-ｵ
    Book Registration Number：
    8135733584
    岐阜県図書館

Chugoku

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    Paper
    Call No.：
    498.55/ﾜﾀ25/
    Book Registration Number：
    0016911687
    岡山県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-254-61069-7
Title
応用栄養学
Title Transcription
オウヨウ エイヨウガク
Author/Editor
渡邉早苗 [ほか] 編集
Edition
第4版
Series Title
スタンダード人間栄養学
Author Heading
編者 ： 渡邉, 早苗, 1945- ワタナベ, サナエ, 1945- ( 00677973 )Authorities
編者 ： 山田, 哲雄, 1956- ヤマダ, テツオ, 1956- ( 00657834 )Authorities
編者 ： 吉野, 陽子, 1964- ヨシノ, ヨウコ, 1964- ( 001106909 )Authorities
編者 ： 中村, 亜紀, 1979- ナカムラ, アキ, 1979- ( 001104654 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 朝倉書店 (出版)
Publication Date
2025.4