コーヒー語辞典 : 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-416-52515-9
• Title: コーヒー語辞典 : 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く
• Title Transcription: コーヒーゴ ジテン : コーヒー ニ マツワル コトバ オ イラスト ト マメチシキ デ ホッコリ ヨミトク
• Author/Editor: 山本加奈子 著; 村澤智之 監修
• Edition: 第2版
• Author Heading: 著者 ： 山本, 加奈子 ヤマモト, カナコ ( 001204856 )Authorities; 監修者 ： 村澤, 智之 ムラサワ, トモユキ ( 001204858 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 誠文堂新光社 (出版)
• Publication Date: 2025.4
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 199p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: コーヒー コーヒー ( 00566222 )Authorities
• NDC 10th ed.: 596.7 : Food. Cookery
• NDLC: EF27
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 1700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF27-R182
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034037307; http://id.ndl.go.jp/bib/034037307
• National Bibliography No. (JPNO): 24112140
• TOHAN MARC No.: 34728983
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点でご紹介します。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 山本 加奈子 山本 加奈子：神奈川県出身。東京工芸大学デザイン学科を卒業後、イラストレーターの唐仁原教久氏に師事。現在はフリーランスでイラストや漫画、デザインなどを行う。著書に『マンガでわかるジャズ』（誠文堂新光社）。村澤 智之 村澤 智之：学生時代から書き続けているコーヒーブログ「琥珀色のウタカ...

Table of Contents

コーヒー語辞典（あ～ん）

コーヒーの歴史

コーヒーの栽培

コーヒーの生産処理から流通まで

豆の基礎知識