食の国ペルーでの最高に贅沢な日々

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7791-3067-0
• Title: 食の国ペルーでの最高に贅沢な日々
• Title Transcription: ショク ノ クニ ペルー デノ サイコウ ニ ゼイタク ナ ヒビ
• Author/Editor: 宮﨑泰 著
• Author Heading: 著者 ： 宮崎, 泰, 1939- ミヤザキ, ヤスシ, 1939- ( 00211373 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 彩流社 (出版)
• Publication Date: 2025.8
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 202p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: ペルー--紀行 ペルー キコウ ( 00582026 )Authorities
• NDC 10th ed.: 296.809 : General geography．Description and travel--South America
• NDLC: GH454
• Target Audience: 一般
• Price: 2000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: GH454-R5
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034210006; http://id.ndl.go.jp/bib/034210006
• National Bibliography No. (JPNO): 24156227
• TOHAN MARC No.: 34765111
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 1963年から数年間、史跡調査のため、ハーブの国ペルーで暮らし、各地を旅した著者。当時、出会った庶民の暮らしぶり、また、日常の料理でハーブがどのように使われているか等、目に鮮やかに残っている体験を綴ったエッセイ(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 宮﨑 泰 みやざき・やすし 1939年、東京生まれ。青山学院大学卒業後、東京大学でアンデスの考古学を勉強。1963年、第三次東京大学アンデス調査団の団員としてペルーへ渡り、発掘終了後はリマ市の国立サン・マルコス大学で人類学・考古学を勉強。大学の休みを利用して約9年間にアンデス各地の博物館を訪ね、庶民...

Table of Contents

まだ見ぬ国ペルー

戦中・戦後の記憶

中南米への思い

東京大学アンデス調査室で学ぶ

いよいよペルーへ