Jump to main content
図書

まっすぐ精進 : 京都祇園「天ぷら圓堂」繁盛記

Icons representing 図書

まっすぐ精進 : 京都祇園「天ぷら圓堂」繁盛記

Call No. (NDL)
DH475-R265
Bibliographic ID of National Diet Library
034296327
Material type
図書
Author
遠藤弘一 著
Publisher
幻冬舎メディアコンサルティング
Publication date
2025.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
195p ; 19cm
NDC
673.971
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

明治創業のお茶屋を引き継ぎ、高級天ぷらへ――京都祇園「天ぷら圓堂」成功の軌跡石畳と格子戸がつづく祇園。夕暮れの路地を舞妓がすり抜け、座敷の明かりがにじむ――お茶屋・置屋・仕出しが役割を分かち合う商いが息づく花街。この祇園の地で、明治十八年創業のお茶屋「近江榮」を受け継いだ著者は、1991年に業態を転...

Author introduction:

遠藤 弘一 遠藤弘一(えんどう こういち) 1960年5月5日、祇園のお茶屋の息子として生まれる。同志社大学法学部法律学科卒業後、ワコールに入社し営業職を経験。もともと女商売と呼ばれるお茶屋を継ぐつもりはなかったが、姉2人が家庭に入ったことを受け、家業を承継することを決意。ワコールを退職後、京都ホテ...

Search by Bookstore

Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • はじめに

  • [序章] 舞妓の街から始まる物語

  • 創業明治十八年、祇園のお茶屋「近江榮」に生まれて

  • 格式と色香の街、祇園

  • 男一人、祇園の女たちに育てられて

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Kinki

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-344-69395-1
Title Transcription
マッスグ ショウジン : キョウト ギオン テンプラ エンドウ ハンジョウキ
Author/Editor
遠藤弘一 著
Author Heading
著者 : 遠藤, 弘一, 1960- エンドウ, コウイチ, 1960- ( 034335264 )Authorities
Publication Date
2025.9
Publication Date (W3CDTF)
2025
Extent
195p