元力士櫻流絶品ちゃんこ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-262-13151-1
• Title: 元力士櫻流絶品ちゃんこ
• Title Transcription: モトリキシ サクラリュウ ゼッピン チャンコ
• Author/Editor: 櫻正行 著
• Author Heading: 著者 ： 櫻, 正行 サクラ, マサユキ ( 034396119 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 池田書店 (出版)
• Publication Date: 2025.10
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 127p
• Size: 15×21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 鍋料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (General): カバーによる情報あり
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R949
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034332365; http://id.ndl.go.jp/bib/034332365
• National Bibliography No. (JPNO): 24185860
• TOHAN MARC No.: 34791370
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: おうちで相撲部屋のごはんが食べられる！ 日本一のちゃんこ長と言われた元力士・櫻の飯にも酒にも合う鍋とおかずが満載！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 櫻 正行 元力士。現役時代は髙田川部屋所属（引退時の四股名は櫻）。 ちゃんこ屋でアルバイトをしているときにスカウトされ、平成15年五月場所（2003年）で初土俵を踏む。令和6年三月場所（2024年）で引退するまで部屋のちゃんこ長を務める。「日本一のちゃんこ長」として知られ、テレビ番組「マツコの知らな...

Table of Contents

ＰＡＲＴ１　櫻流ちゃんこ鍋

東横綱：塩ちゃんこ、西横綱：ソップ炊き、東大関：湯豆腐、西大関：豚ちり、東関脇：鯛だしの塩ちゃんこ、西関脇：いかみそちゃんこ、東小結：相撲部屋のすき焼き、西小結：豚みそちゃんこ、東前頭筆頭：キムチ鍋、西前頭筆頭：トマトちゃんこ　など３０品

ＰＡＲＴ２　相撲部屋の人気めし

櫻流から揚げ、お好み焼き、特製ホルモンみそ焼きうどん、ミートソーススパゲッティ、もちピザ、鶏めし、あんかけチャーハン、煮込みハンバーグ、卵焼きおでん、かんたん揚げ出し豆腐　など２５品

そのほか・・・