知っておきたい!和ごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-562-07572-0
• Title: 知っておきたい!和ごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
• Title Transcription: シッテ オキタイ ワゴハン ノ ジョウシキ : イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
• Author/Editor: ロール・キエ 文; 貴志春奈 絵; 名取祥子 訳
• Author Heading: 著者 ： Kié, Laure ( 033288865 )Authorities; 挿絵者 ： 貴志, 春奈 キシ, ハルナ ( 034413127 )Authorities; 訳者 ： 名取, 祥子 ナトリ, ショウコ ( 001315964 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 原書房 (出版)
• Publication Date: 2025.10
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 128p
• Size: 22cm
• Additional Title: LA CUISINE JAPONAISE ILLUSTRÉE
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: fre
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 日本料理 ニホンリョウリ ( 00568433 )Authorities
• NDC 10th ed.: 596.21 : Food. Cookery
• NDLC: EF27
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: LA CUISINE JAPONAISE ILLUSTRÉE
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF27-R248
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034334491; http://id.ndl.go.jp/bib/034334491
• National Bibliography No. (JPNO): 24189820
• TOHAN MARC No.: 34792018
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 家庭料理から懐石料理まで、日本の食文化を網羅。だしや包丁の種類、お弁当文化、ご当地ラーメン、多彩なおにぎりなど、日本ならではの食の知恵と工夫をイラストで紹介。子どもから大人まで楽しめるくらしに息づく和食の図鑑。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)