オレンジページCOOKING Premium. 2026|冬

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86593-811-1
• Title: オレンジページCOOKING Premium
• Title Transcription: オレンジ ページ クッキング プレミアム
• Volume: 2026|冬
• Series Title: ORANGE PAGE COOKING
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : オレンジページ (出版)
• Publication Date: 2025.12
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 114p
• Size: 30cm
• Additional Title: キッチンと道具に、人間ドラマあり キッチン ト ドウグ ニ ニンゲン ドラマ アリ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y94
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y94-R14847
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034407242; http://id.ndl.go.jp/bib/034407242
• National Bibliography No. (JPNO): 24198792
• TOHAN MARC No.: 07558565
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Contents: キッチンと道具に、人間ドラマあり(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
• Summary, etc.: 「あの人の、レシピと道具とキッチン」(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

・キッチンと道具に、人間ドラマあり

〈菓子・料理研究家 若山曜子さん〉長年連れそってきた、大理石の作業台がキッチンの中心

〈料理研究家・フードジャーナリスト ナンシー八須さん〉料理する。ゆえに我あり。日本とアメリカの古いものを融合したキッチン

〈料理家 飛田和緒さん〉15年かけて進化させたキッチン収納も作る料理も更新中

〈グラフィックデザイナー 天野美保子さん〉暮らしやすさを重視した、壁のないDIYキッチン