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Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
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Northern Japan
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ３８３．８／タベ／
- Book Registration Number：
- 1106719055
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 383.8/ｲﾀ/
- Book Registration Number：
- 140861485
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 383.8 ﾀﾍﾞ
- Book Registration Number：
- 13190251549
東京都立多摩図書館
Paper- Call No.：
- 383.8-6368-2025
- Book Registration Number：
- 7120338043
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 383.8
- Book Registration Number：
- 2079284672
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Publication bibliographic database 
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-02-334169-2
- Title Transcription
- タベモノ ガ カエタ セカイシ : ビフォー ト アフター ガ ヒトメ デ ワカル
- Author/Editor
- 伊藤敏 監修かみゆ歴史編集部 編朝日新聞出版 編著
- Author Heading
- 監修者 ： 伊藤, 敏, 1988- イトウ, ビン, 1988- ( 032755744 )Authorities編者 ： かみゆ カミユ ( 01204089 )Authorities編者 ： 朝日新聞出版 アサヒ シンブン シュッパン ( 01120701 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2025.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 2025
- Extent
- 175p
- Size
- 21cm
- Place of Publication (Country Code)
- JP
- Text Language Code
- jpn
- Content Type
- テキスト
- Media Type
- 機器不用
- Carrier Type
- 冊子
- Subject Heading
- 食物--歴史 ショクモツ レキシ ( 00598075 )Authorities食生活--歴史 ショクセイカツ レキシ ( 00597981 )Authorities料理--歴史 リョウリ レキシ ( 00615313 )Authorities
- NDC 10th ed.
- NDLC
- Target Audience
- 一般
- Note (General)
- 出版表示等はカバーによる
- Note (Bibliography)
- 文献あり 年表あり 索引あり
- Price
- 1600円
- Holding library
- 国立国会図書館
- Call No.
- GA36-R15
- Data Provider (Database)
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- Bibliographic ID (NDL)
- 034456941
- National Bibliography No. (JPNO)
- 24208981
- TOHAN MARC No.
- 34817755
- Cataloging Rule
- Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
- Bibliographic Record Category (NDL)
- 111
- Summary, etc.
- 「ビフォーとアフター」シリーズ３作目。食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。豊富な資料と図解で約60あまりの「食」のエポックメイキングを振り返ります。監修は代々木ゼミナール人気世界史講師の伊藤敏氏。
- Collection (particular)
- リポジトリ収録資料
- Note (Production)
- 電子書籍
- Producer
- 朝日新聞出版
- Production year
- 2025-12-19
- Format
- EPUBフィックス
- Data Provider (Database)
- 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）
- JP-e Code
- 02334169111210010000