酸いも、甘いも。 : あの人がいた食卓1977-2025

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86593-764-0
• Title: 酸いも、甘いも。 : あの人がいた食卓1977-2025
• Title Transcription: スイ モ アマイ モ : アノ ヒト ガ イタ ショクタク センキュウヒャクナナジュウナナ ニセンニジュウゴ
• Author/Editor: 麻生要一郎 著
• Author Heading: 著者 ： 麻生, 要一郎, 1977- アソウ, ヨウイチロウ, 1977- ( 001363004 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : オレンジページ (出版)
• Publication Date: 2026.1
• Publication Date (W3CDTF): 2026
• Extent: 223p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理 リョウリ ( 00569854 )Authorities; 麻生, 要一郎, 1977- アソウ, ヨウイチロウ, 1977- ( 001363004 )Authorities
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: EF27
• Target Audience: 一般
• Price: 1800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF27-R270
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034480213; http://id.ndl.go.jp/bib/034480213
• National Bibliography No. (JPNO): 24213335
• TOHAN MARC No.: 34823158
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 料理家・麻生要一郎初の自伝＆食エッセイ(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 麻生要一郎 料理家・文筆家。家庭的な味わいのお弁当やケータリングが評判になり、日々の食事を記録したInstagramでも多くのフォロワーを獲得。料理家として活躍する一方、自らの経験を綴ったエッセイ＆レシピ『僕の献立 本日もお疲れ様でした』『僕のいたわり飯』『365 僕のたべもの日記』（いずれも光...

Table of Contents

●はじめに

登場人物

●建設会社の跡取りに生まれて

カンコンばあばの炒飯

剣道の合宿とカニクリームコロッケ