地球のまかないごはん : 食・農・風景をめぐる往復書簡

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-540-25124-5
• Title: 地球のまかないごはん : 食・農・風景をめぐる往復書簡
• Title Transcription: チキュウ ノ マカナイ ゴハン : ショク ノウ フウケイ オ メグル オウフク ショカン
• Author/Editor: 真田純子, 湯澤規子 著
• Series Title: かんがえるタネ
• Author Heading: 著者 ： 真田, 純子 サナダ, ジュンコ ( 01081009 )Authorities; 著者 ： 湯澤, 規子 ユザワ, ノリコ ( 01150611 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 戸田 : 農山漁村文化協会 (出版)
• Publication Date: 2026.2
• Publication Date (W3CDTF): 2026
• Extent: 221p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 農業 ノウギョウ ( 00568603 )Authorities; 食生活 ショクセイカツ ( 00572225 )Authorities; 風景論 フウケイロン ( 00563612 )Authorities
• NDC 10th ed.: 610 : Agriculture
• NDLC: DM1
• Target Audience: 一般
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM1-R15
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034539060; http://id.ndl.go.jp/bib/034539060
• National Bibliography No. (JPNO): 24229068
• TOHAN MARC No.: 34832618
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 誰が風景をつくるのか？ 地球と人が「まかない合う」暮らしとは？ 石積みから多様性（Diversity）を考えるとは？ 景観工学者と人文地理学者が、石積みと風景とごはんについて、世界のあちこちで交わした往復書簡。ごはんをつくって食べる、食べさせる、誰かを気づかう、気づかわれるという意味をもつ「まかない」という言葉から、持続可能な暮らしを自分事として考える。フランス、アイルランド、イタリア、スイス、ケニア、南アフリカ、ラオス、そして日本の各地で考えた、持続可能な暮らしをつくるための、風景の〈ケア〉論
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 読み上げ対応電子書籍
• Note (Production): 電子書籍
• Producer: 農山漁村文化協会
• Production year: 2026-02-12
• Format: EPUB; リフロー
• Digital File Characteristics: TTS対応（Text to speech）
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-e Code: 54025124x20260225424

• Synopsis: 誰が風景をつくるのか? 地球と人が「まかない合う」暮らしとは? 持続可能な暮らしをつくるための風景の〈ケア〉論(Provided by: 日本児童図書出版協会)
• Author introduction: 真田 純子 真田純子（さなだ・じゅんこ） 1974年広島県生まれ。東京科学大学環境・社会理工学院教授。専門は都市計画史、農村景観、石積み。石積み技術をもつ人・習いたい人・直してほしい田畑を持つ人のマッチングを目指して、2013年に「石積み学校」を立ち上げ、2020年に一般社団法人化。同法人代表理事。...

Table of Contents

◎地図／往復書簡を投函した場所・登場する場所

◎プロローグ／対談 湯澤規子×真田純子　NIPPON UMAMI TOURISM TALKDAY 1「風景」はひとつのメディア

◎往復書簡

［第01信］人文地理学者、窓からのぞく風景を「食べる」

［第02信］景観工学者、イタリアへ石積み合宿に赴く