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Table of Contents
第1章 栄養学と「健康」
１．そもそも栄養学って？
２．加齢のなかでとらえる「健康」
３．フィールド栄養学のはじまり
第2章 極限高所で暮らす人々の食と病と幸福―ヒマラヤ高地
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Kanto
東京都立中央図書館
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- 498.55
- Book Registration Number：
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新潟県立図書館
Paper- Call No.：
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- 0010025339085
県立長野図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ｷﾕ/
- Book Registration Number：
- 0115905374
Kinki
大阪府立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/70NX
- Book Registration Number：
- 1212809451
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-87259-650-2
- Title Transcription
- フィールド エイヨウガク : セカイ ノ ショク ト ケンコウ ニ イドム
- Author/Editor
- 木村友美 著
- Series Title
- Author Heading
- 著者 ： 木村, 友美 キムラ, ユミ ( 001135277 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2026.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2026