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View materials in accessible formats for people with print disabilities (3Type)Holdings of Libraries in Japan
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- B 596.04 ﾋﾗ
- Book Registration Number：
- 13190265697
Tokai/Hokuriku
福井県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.04/ﾋﾗﾏ
- Book Registration Number：
- 1017263086
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.04/アカ/
- Book Registration Number：
- 1027263993
堺市立中央図書館
Paper- Call No.：
- B596.04/ﾋﾗﾏ/9
- Book Registration Number：
- 7000773532
Chugoku
広島市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596-ひら
- Book Registration Number：
- 7801399464
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- Other Services
- 音声DAISY check it on サピエ図書館資料検索 （小樽市点字図書館）
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Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-16-792548-2
- Title
- Title Transcription
- アカイ スルメ クロイ スルメ
- Author/Editor
- 平松洋子 著
- Series Title
- Author Heading
- 著者 ： 平松, 洋子 ヒラマツ, ヨウコ ( 00409799 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2026.8
- Publication Date (W3CDTF)
- 2026
- Extent
- 254p
- Size
- 16cm
- Place of Publication (Country Code)
- JP
- Text Language Code
- jpn
- Content Type
- テキスト
- Media Type
- 機器不用
- Carrier Type
- 冊子
- NDC 10th ed.
- NDLC
- Target Audience
- 一般
- Price
- 780円
- Holding library
- 国立国会図書館
- Call No.
- KH971-R27872
- Data Provider (Database)
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- Bibliographic ID (NDL)
- 034841087
- National Bibliography No. (JPNO)
- 24291090
- TOHAN MARC No.
- 34891247
- Cataloging Rule
- Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
- Bibliographic Record Category (NDL)
- 111
- Summary, etc.
- あまりに夏が暑くて炎天の下、ピカリと閃いた。干物を作ってみようか。いざ魚を開いて干したその味は？ 工夫とアイディア満載、好奇心と行動力が抜群の食エッセイ。『週刊文春』連載を大幅に加筆修正。
- Collection
- Collection (Materials For Handicapped People:1)
- Collection (Materials For Handicapped People:2)
- Producer
- 小樽市点字図書館
- Format
- 資料種別: 220：音声デイジー
- Rights (production)
- 第３７条３項の権利制限
- Holding library
- サピエ図書館
- Data Provider (Database)
- 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索
- Note (Metadata)
- 着手
- Summary, etc.
- あくなき好奇心、行動力。美味しさを求めて【ピカリと閃いたら、即、実行！ 工夫とアイディア満載の食のエッセイ！】・昭和の道具「卵カッター」がすごいのは、●●●までやってのけるところ。 （⇒答えは本文に！）・カドがとれたお酢サマが、しゃきしゃきのもやし炒めの味を高め、箸が止まらない・・・。・これがあるだけで安心「元気玉」の超簡単レシピ！（「納豆＋梅干し＋ごま＋ちりめんじゃこ＋紫蘇の実＋刻み昆布＋海苔」を丼に入れ、しつこくぐるぐるかき回す！）・いつも切らさないようにしている栄養満点の野菜は？・湿気た海苔を見事に救済する方法。あまりに夏が暑くて炎天の下、ピカリと閃いた。干物を作ってみようか。いざ、魚を開いて干したそのお味は・・・？切り干し大根の実力に信頼を寄せ、卵カッターの有能さに驚く。キッチンでは庭で育てたレモングラスを料理に活用、叩きレンコンの素揚げを愛す。アイデア満載、好奇心と行動力が抜群の食のエッセイ！【解説・島田雅彦－－飢餓の時代前夜の賢い食卓】
- Collection
- Collection (Materials For Handicapped People:1)
- Collection (Materials For Handicapped People:2)
- Collection (particular)
- リポジトリ収録資料
- Note (Production)
- 電子書籍
- Producer
- 文藝春秋
- Production year
- 2026-08-05
- Format
- EPUBリフロー
- Digital File Characteristics
- TTS対応（Text to speech）
- Data Provider (Database)
- 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）
- JP-e Code
- 1679254800000000000X