ガス充塡包装貯蔵したマサバフィレーの細菌相

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Material Type: 記事
Title: ガス充塡包装貯蔵したマサバフィレーの細菌相
Author/Editor: 木村凡
村上正忠
Publication, Distribution, etc.: 日本 : 水産大学校
Publication Date: 1992-02
Publication Date (W3CDTF): 1992-02
Alternative Title: Microbial flora of common mackerel Scomber japonicus fillets during storage under different cas atmosphere
Periodical title: 水産大学校研究報告
No. or year of volume/issue: 40(2)
Volume: 40(2)
Text Language Code: jpn
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10195101
https://dl.ndl.go.jp/pid/10195101
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 独立行政法人
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00033
Acquisition Basis: インターネット資料収集保存事業（WARP）
Date Accepted (W3CDTF): 2016-09-13T21:16:09+09:00
Date Captured (W3CDTF): 2016-04-05
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: インターネット公開
Availability of remote photoduplication service: 不可
Periodical Title (URI): https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/9927724/www.fish-u.ac.jp/kenkyu/sangakukou/kenkyuhoukoku/40.html
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10195099
https://dl.ndl.go.jp/pid/10195099
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp