有明海由来のキシロース資化性乳酸菌の分離

• Material Type: 記事
• Title: 有明海由来のキシロース資化性乳酸菌の分離
• Author/Editor: 小林,元太; 岡,宏圭; 田代,幸寛; 加藤,富民雄; 神田,康三; 林,信行
• Publication, Distribution, etc.: 日本 : 日本生物工学会
• Publication Date: 2008-05-25
• Publication Date (W3CDTF): 2008-05-25
• Alternative Title: Isolation of Xylose-Utilizing Lactic Acid Bacteria from Ariake Sea
• Periodical title: 生物工学会誌 : Seibutsu-kogaku Kaishi
• No. or year of volume/issue: 86(5)
• Volume: 86(5)
• Pages: 217-220
• Text Language Code: jpn
• Alias of Author: Kobayashi,Genta; Oka,Hiroyoshi; Tashiro,Yukihiro; Kato,Fumio; Kanda,Kohzo; Hayashi,Nobuyuki
• Subject Heading: lactic acid fermentation; xylose utilization; biomass; Ariake Sea
• Note (General): 著者所属: 佐賀大学有明海総合研究プロジェクト微生物相研究部門; 著者所属: 佐賀大学農学部; Affiliation: Division of Microbial Technology, Ariake Sea Research Project; Affiliation: Department of Applied Biochemistry and Food Science, Faculty of Agriculture
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10516292; https://dl.ndl.go.jp/pid/10516292
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• Acquisition Basis: NII-ELS
• Available (W3CDTF): 2017-08-23
• Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
• Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10390913; https://dl.ndl.go.jp/pid/10390913
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• Summary, etc.: 有明海の底泥よりキシロースを炭素源として乳酸を高生産する乳酸菌を分離し,Lactobacillus brevis OTK-1と固定,命名した.本菌は既報のL.brevis CHCC2097よりも高い乳酸生産速度(1.0g/l/h)および対キシロースモル収率(1.15mol/mol)で乳酸を生産するこ...