1C16-2 焼酎粕および大豆煮汁から製造した醸造酢の血圧上昇抑制作用の評価

• Material Type: 記事
• Title: 1C16-2 焼酎粕および大豆煮汁から製造した醸造酢の血圧上昇抑制作用の評価
• Author/Editor: 韓,蓮淑; 叶,秀娟; 森村,茂; 重松,亨; 木田,建次
• Publication, Distribution, etc.: 日本 : 日本生物工学会
• Publication Date: 2003-08-25
• Publication Date (W3CDTF): 2003-08-25
• Alternative Title: Evaluation of antihypertensive activity of vinegar produced from shochu disitillery wastewater and soybean cooking wastewater
• Periodical title: 日本生物工学会大会講演要旨集
• No. or year of volume/issue: 平成15年度
• Volume: 平成15年度
• Pages: 86
• Text Language Code: JPN
• Alias of Author: Han,Lian shu; Ye,Xiu juan; Morimura,Shigeru; Shigematsu,Tohru; Kida,Kenji
• Subject Heading: shochu distillery wastewater; soybean cooking wastewater; antihypertensive activity; ACE inhibitory activity; SHR
• Note (General): 著者所属: 熊大・工・物質生命; Affiliation: Dept. Appl. Chem. & Biochem. Kumamoto Univ.
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10526371; https://dl.ndl.go.jp/pid/10526371
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• Acquisition Basis: NII-ELS
• Available (W3CDTF): 2017-08-23
• Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
• Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10391019; https://dl.ndl.go.jp/pid/10391019
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp