ブタノール・アセトン醗酵によるビタミンB_2の生成に關する研究 (第1報) : 鉛及び鉛化合物添加によるビタミンB_2の生成

• Material Type: 記事
• Title: ブタノール・アセトン醗酵によるビタミンB_2の生成に關する研究 (第1報) : 鉛及び鉛化合物添加によるビタミンB_2の生成
• Author/Editor: 六所,文三; 福留,廣; 佐々木,其浩
• Publication, Distribution, etc.: 日本 : 大阪醸造學會
• Publication Date: 1952-02-15
• Publication Date (W3CDTF): 1952-02-15
• Alternative Title: Investigations on the Formation of Vitamin B_2 by the Butanol-Acetone Fermentation (I) : On the Formation of Vitamin B_2 by the Addition of Lead and its Compounds to the Mash
• Periodical title: 醗酵工學雑誌
• No. or year of volume/issue: 30(2)
• Volume: 30(2)
• Pages: 43-48
• Text Language Code: JPN
• Alias of Author: ROKUSHO,Bunzo; FUKUDOME,Hiroshi; SASAKI,Tomoharu
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10546675; https://dl.ndl.go.jp/pid/10546675
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• Acquisition Basis: NII-ELS
• Available (W3CDTF): 2017-08-23
• Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
• Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10391219; https://dl.ndl.go.jp/pid/10391219
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• Summary, etc.: Flavin-like fluorescent color has been formed in the fermented mashes of unpolished rice, corn, polished kaoliang plus wheat bran, when lead or its co...