18. 清酒醸造中におけるアミノ酸類及びアミン類の消長について : (第4報) 清酒中のアミン類の検索

• Material Type: 記事
• Title: 18. 清酒醸造中におけるアミノ酸類及びアミン類の消長について : (第4報) 清酒中のアミン類の検索
• Author/Editor: 梅津,雅裕
• Publication, Distribution, etc.: 日本 : 大阪醸造學會
• Publication Date: 1957-11-15
• Publication Date (W3CDTF): 1957-11-15
• Periodical title: 醗酵工學雑誌
• No. or year of volume/issue: 35(11)
• Volume: 35(11)
• Pages: 453
• Text Language Code: JPN
• Note (General): 著者所属: 鳥取大, 学芸
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10548277; https://dl.ndl.go.jp/pid/10548277
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• Acquisition Basis: NII-ELS
• Available (W3CDTF): 2017-08-23
• Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
• Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10391287; https://dl.ndl.go.jp/pid/10391287
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp