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Volume number(34)
超臨界流体抽出による...

超臨界流体抽出による食品新素材の開発に関する研究(第3報) : ナッツ油の抽出と抽残物の食品への利用

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超臨界流体抽出による食品新素材の開発に関する研究(第3報) : ナッツ油の抽出と抽残物の食品への利用

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/10967156
Material type
記事
Author
福田嘉和ほか
Publisher
あいち産業科学技術総合センター
Publication date
1993
Material Format
Digital
Journal name
愛知県食品工業技術センター年報 (34)
Publication Page
-
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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
福田嘉和
加藤熙
Publication Date
1993
Publication Date (W3CDTF)
1993
Periodical title
愛知県食品工業技術センター年報
No. or year of volume/issue
(34)
Volume
(34)
Text Language Code
jpn