[満洲国立]開拓研究所指導資料 第11号 凍結馬鈴薯の食べ方

• Material Type: 図書
• Title: [満洲国立]開拓研究所指導資料
• Title Transcription: マンシュウ コクリツ カイタク ケンキュウジョ シドウ シリョウ
• Volume: 第11号 凍結馬鈴薯の食べ方
• Author/Editor: 満洲国立開拓研究所 編
• Author Heading: 満州国立開拓研究所
• Publication, Distribution, etc.: 新京 : 満州国立開拓研究所
• Publication Date: 康徳11
• Publication Date (W3CDTF): 1944
• Extent: 6冊 ; 19cm
• Place of Publication (Country Code): CN
• Text Language Code: jpn
• NDC: 610
• Target Audience: 一般
• Note (General): 資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト; コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; 第12号の出版者: 五星書房
• DOI: 10.11501/1142959; https://doi.org/10.11501/1142959
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/1142959; https://dl.ndl.go.jp/pid/1142959
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2010-03-31
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Call No.: 14.5-924
• Original Material (JPNO): 46042960
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• Contents: 第11号 凍結馬鈴薯の食べ方(杉野よしの)(Provided by: 国立国会図書館デジタルコレクション)

Table of Contents

標題

目次

はしがき

一、　取扱ひ方/1

二、　調理法/2