The influence of thickeners of food on the particle size of boluses: a consideration for swallowing

• Material Type: 博士論文
• ISSN: 1618-1247
• Title: The influence of thickeners of food on the particle size of boluses: a consideration for swallowing
• Volume: 107 4
• Author/Editor: 小関（山口）, 恵梨香
• Author Heading: 小関（山口）, 恵梨香
• Publication, Distribution, etc.: 日本歯科大学歯学会
• Publication Date: 2019-09-04; 107 4
• Publication Date (W3CDTF): 2019-09-04
• Alternative Title: 食塊粒度に及ぼす食品のトロミの影響-嚥下の考慮-
• Periodical title: Odontology
• Degree grantor/type: Nagasaki University (長崎大学)
• Date Granted: 2019-09-04
• Date Granted (W3CDTF): 2019-09-04
• Dissertation Number: 甲医歯薬第1182号
• Degree Type: 博士(歯学)
• Conferring No. (Dissertation): 甲医歯薬第1182号
• Text Language Code: eng
• Subject Heading: Cohesiveness; Mastication; Particle size; Swallowing; Thickener
• Target Audience: 一般
• Note (General): 長崎大学学位論文 学位記番号:博(医歯薬)甲第1182号 学位授与年月日:令和元年9月4日; Author: Erika Yamaguchi, Tetsurou Torisu, Hiroaki Tada, Yuichi Tanabe, Tadafumi Kurogi, Shinya Mikushi, Hiroshi Murata; Citation: Odontology, 107(4), pp.546?554; 2019; Nagasaki University (長崎大学), 博士(歯学) (2019-09-04)
• DOI: info:doi/10.1007/s10266-019-00429-3; https://doi.org/info:doi/10.1007/s10266-019-00429-3
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11498346; https://dl.ndl.go.jp/pid/11498346
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
• Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
• Date Accepted (W3CDTF): 2020-06-07T00:39:19+09:00
• Date Created (W3CDTF): 2020-12-18
• Format (IMT): PDF
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Related Material (URI): http://hdl.handle.net/10069/39481
• Periodical Title (URI): http://hdl.handle.net/10069/39451
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

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2021-03-07 再収集