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Volume number平成27年度 (78)
なにわ伝統野菜の栄養...

なにわ伝統野菜の栄養成分組成の解明

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なにわ伝統野菜の栄養成分組成の解明

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11634651
Material type
記事
Author
油谷藍子ほか
Publisher
大阪市
Publication date
2016
Material Format
Digital
Journal name
大阪市立環境科学研究所報告. 調査・研究年報 平成27年度(78)
Publication Page
-
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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
油谷藍子
岸映理
尾﨑麻子
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2016
Publication Date (W3CDTF)
2016
Alternative Title
Analysis of nutritional constituents of Naniwayasai, the traditional vegetables of Osaka
Periodical title
大阪市立環境科学研究所報告. 調査・研究年報
No. or year of volume/issue
平成27年度(78)
Volume
平成27年度(78)