高圧処理技術を用いた病原性微生物の制御及び食品の腐敗抑制法の探索 : 食品ロス削減を目指して

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高圧処理技術を用いた病原性微生物の制御及び食品の腐敗抑制法の探索 : 食品ロス削減を目指して

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Bibliographic Record

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Material Type: 記事
Title: 高圧処理技術を用いた病原性微生物の制御及び食品の腐敗抑制法の探索 : 食品ロス削減を目指して
Author/Editor: 筒浦さとみ
Publication, Distribution, etc.: 日本 : サッポロホールディングス
Periodical title: 研究助成報告書
No. or year of volume/issue: 第9回
Volume: 第9回
Text Language Code: jpn
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12233094
https://dl.ndl.go.jp/pid/12233094
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > その他
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00035
Acquisition Basis: オンライン資料収集制度
Date Accepted (W3CDTF): 2022-04-18T19:12:17+09:00
Date Captured (W3CDTF): 2021-06-22
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): https://www.sapporoholdings.jp/foundation/record/list/2020/
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/12233092
https://dl.ndl.go.jp/pid/12233092
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp