近赤外分光法を用いた水産物品質の非破壊評価に関する研究

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13980028

Material type: 博士論文

Author: 木村, 優輝

Publisher: -

Date granted: 2024-03-19

Material Format: Digital

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Degree grantor and degree: 公立大学法人宮城大学,博士（食産業学）

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Digital

Material Type: 博士論文
Title: 近赤外分光法を用いた水産物品質の非破壊評価に関する研究
Author/Editor: 木村, 優輝
Author Heading: 木村, 優輝
Publication Date: 2024-03-19
Publication Date (W3CDTF): 2024-03-19
Alternative Title: Research on non-destructive evaluation for seafood quality using near-infrared spectroscopy
Degree Grantor: 公立大学法人宮城大学
Date Granted: 2024-03-19
Date Granted (W3CDTF): 2024-03-19
Dissertation Number: 乙第50号
Degree Type: 博士（食産業学）
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 近赤外分光法
サバ類
キタムラサキウニ
アカガイ
PLS回帰分析
脂質
歩留
Target Audience: 一般
Note (General): 令和5年度
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13980028
https://dl.ndl.go.jp/pid/13980028
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
Date Accepted (W3CDTF): 2025-01-03T22:05:26+09:00
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): https://myu.repo.nii.ac.jp/records/2000184
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp