缶詰時報 = The Canners journal51(9)(571)

• Material Type: 雑誌
• Title: 缶詰時報
• Title Transcription: カンズメ ジホウ
• Volume: 51(9)(571)
• Author Heading: 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 ニホン カンズメ ビンズメ レトルト ショクヒン キョウカイ ( 001168913 )Authorities; 日本缶詰協会 ニホン カンズメ キョウカイ ( 00293890 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
• Publication Date: 1972-08
• Publication Date (W3CDTF): 1972-08
• Note (Publication, distribution, etc.): 31巻5号から93巻3号までの出版者: 日本缶詰協会
• Year and volume of publication: 31巻5号 = 338号 (昭和27年5/6月)-
• Size: 26-30cm
• Alternative Title: The Canners journal The Canners journal; The Canners journal
• ISSN (Periodical Title): 0410-9716
• ISSN-L (Periodical Title): 0410-9716
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZP34
• Note (General): 本タイトル等は最新号による
• DOI: 10.11501/3319489; https://doi.org/10.11501/3319489
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/3319489; https://dl.ndl.go.jp/pid/3319489
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2012-01-30T09:58:51+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Year and volume of holding: 31巻5号 = 338号 (昭和27年5/6月)- (欠: 31巻9号, 41巻12号)
• Call No.: Z17-405
• Original Material (JPNO): 00004465
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/3381368; https://dl.ndl.go.jp/pid/3381368
• Replaces (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/2383983; https://dl.ndl.go.jp/pid/2383983
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

今月のことば 田上会長の霊に誓う /

日本缶詰協会会長田上束稲氏永眠 /

食品業界の動き--ジュースを牛乳ルートへ--人気を呼ぶ中国の冷凍食品--カップ型即席麵出回る--包装餠,早くも前哨戦--加工食品の表示実態を発表--マヨネーズ需要に屈折--麵つゆ缶入がブーム--魔法びんで豆を煮る--米ボーデンと三菱が提携--ヤクルトが化粧品に進出--農業産出額,15年ぶりに低下--捕鯨ゼロ案は否決へ--コメ小売価格は3ヵ月横バイ /

フード・サービス産業と缶詰(特集)/727～741

'70年代のフード･サービス産業--その現状と将来