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製菓製パン : 全日本菓業新聞連盟加盟誌 36(7)(440)

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製菓製パン = The journal of baking and confection : 全日本菓業新聞連盟加盟誌36(7)(440)

Call No. (NDL)
Z17-422
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/3321586
Material type
雑誌
Author
製菓実験社
Publisher
製菓実験社
Publication date
1970-07
Material Format
Digital
Publication Frequency
-
View All

Notes on use

Holding issue:

16巻2号 (昭25.2)- (欠: 30巻12号, 31巻12号)

Volume Range:

[ ]-

Note (General):

本タイトル等は最新号による並列タイトル変遷: Baking & confection (21巻1号-28巻12号)39巻2号以降のタイトル関連情報: 全日本菓業新聞連盟加盟誌

Table of Contents

Provided by:国立国会図書館デジタルコレクションLink to Help Page
  • 和菓子 涼味を売る上生 夏姿

    p27~27

  • 日本万国博記念・日本の伝紘菓子芸術展出品--工業作品集

    p28~29

  • 浪花の初夏

    p30~30

  • 素材を味わうフール・セック

    p35~35

  • 美味横溢のケーゼ・デセール

    p36~36

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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
雑誌
Title Transcription
セイカ セイパン : ゼンニホン カギョウ シンブン レンメイ カメイシ
Volume
36(7)(440)
Author Heading
製菓実験社 セイカ ジッケンシャ ( 00264038 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1970-07
Publication Date (W3CDTF)
1970-07
Year and volume of publication
[ ]-
Size
29cm