食品衛生研究 = Food sanitation research34(10)(415)

• Material Type: 雑誌
• Title: 食品衛生研究
• Title Transcription: ショクヒン エイセイ ケンキュウ
• Volume: 34(10)(415)
• Author Heading: 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ ( 00266350 )Authorities; 厚生省環境衛生局 コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク ( 00288987 )Authorities; 厚生省 コウセイショウ ( 00261514 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食品衛生協会
• Publication Date: 1984-10
• Publication Date (W3CDTF): 1984-10
• Note (Publication, distribution, etc.): 出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号)
• Year and volume of publication: 1巻1号 = 1号-
• Size: 21-26cm
• Alternative Title: Food sanitation research Food sanitation research; Food sanitation research
• ISSN (Periodical Title): 0559-8974
• ISSN-L (Periodical Title): 0559-8974
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZS17
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research; 編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号)
• Note (Cumulative Index): 総目次・総索引あり
• DOI: 10.11501/3417302; https://doi.org/10.11501/3417302
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/3417302; https://dl.ndl.go.jp/pid/3417302
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-12-28
• Date Accepted (W3CDTF): 2012-02-22T09:29:56+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Year and volume of holding: 1巻1号 = 1号 (昭26.3)- (欠: 8,11～113号)
• Call No.: Z19-504
• Original Material (JPNO): 00011720
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/3480420; https://dl.ndl.go.jp/pid/3480420
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

食品保健課について Preface

「健康食品」の表示,広告の実態 Labelling and Advertisemes of "Health Food" in Japan

薬事法といわゆる健康食品 Health Food from the View Point of Pharmaceutical Affairs Law

緑青(塩基性炭酸銅)の毒性 Toxicity of Patina(Cupric Carbonate Hydroxide)

旅館の宴会用生食用魚介類における腸炎ビブリオの経時的汚染状況 Contamination Status with the Time-lapse of Vibrio parahaemolyticus on Raw Seafoods Served at Hotel Banquets