新編家政学 下巻(百科新書 ; 第11編)

• Material Type: 図書
• Title: 新編家政学
• Title Transcription: シンペン カセイガク
• Volume: 下巻
• Author/Editor: 山崎彦八 著
• Series Title: 百科新書 ; 第11編
• Author Heading: 山崎, 彦八
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 長島文昌堂
• Publication Date: 明27.2
• Publication Date (W3CDTF): 1894
• Extent: 2冊 (上300, 下巻270p) ; 20cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 590
• Target Audience: 一般
• DOI: 10.11501/848410; https://doi.org/10.11501/848410
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/848410; https://dl.ndl.go.jp/pid/848410
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Producer: 国立国会図書館
• Format (IMT): image/jp2
• IIIF Manifest: https://dl.ndl.go.jp/api/iiif/848410/manifest.json
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Rights (production): pdm
• Call No.: 70-290
• Original Material (JPNO): 40068621
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

標題

目次

第四編　飲食論/1

第四拾弐章　飲食物の目的/1

第四拾参章　食物の撰び方/2