水産講習所試験報告 第10巻 第4冊 缶詰内容物ニ於ケル熱伝

• Material Type: 図書
• Title: 水産講習所試験報告
• Title Transcription: スイサン コウシュウジョ シケン ホウコク
• Volume: 第10巻 第4冊 缶詰内容物ニ於ケル熱伝
• Author/Editor: 水産講習所 編
• Author Heading: 水産講習所 (農商務省)
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : 水産講習所
• Publication Date: 大正1-4
• Publication Date (W3CDTF): 1915
• Extent: 19冊 ; 27cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 660
• Target Audience: 一般
• DOI: 10.11501/929663; https://doi.org/10.11501/929663
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/929663; https://dl.ndl.go.jp/pid/929663
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2006-03-31
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Call No.: 14.2イ-457
• Original Material (JPNO): 43001422
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• Contents: 第10巻. 第4冊 罐詰内容物ニ於ケル熱伝導ノ状態試験(西村寅三,木村金太郎) 罐詰内熱伝導ノ理論(藤原咲平) 適度ニ充填セル罐詰ノ熱ノ伝導状態ト加熱セル罐詰ノ熱ノ逓減スル状態(伊谷以知二郎,伊藤真三) 附録・飲食物被掩材料ノ性質ト微菌侵害トノ関係(西村寅三,木村金太郎)(Provided by: ...

Table of Contents

罐詰內容物ニ於ケル熱傳導ノ狀態試驗　嘱託　西村寅三/1p

罐詰內熱傳導ノ理論　嘱託　藤原咲平/83p

適度ニ充塡セル罐詰ノ熱ノ傳導狀態ト加熱セル罐詰ノ熱ノ遞減スル狀態　技師　伊谷以知二郎/113p

附　飮食物被掩材料ノ性質ト微菌侵害トノ關係　嘱託　西村寅三/207p